Добрый день всем, кто сейчас читает мой блог. Думаете, что если я на правильном питании, то бутерброды совершенно исключены из ежедневного рациона? Это мнение очень устаревшее. Сегодня, если вы откроете интернет, то сможете найти множество рецептов вкусных и полезных бутербродов, которые не просто позволят хорошо перекусить, но и будут очень полезными для вашего организма.
Один мой приятель недавно вернулся из Латинской Америки и привёз рецепты бутербродного паштета из фасоли. Сказать, что это вкусно – ничего не сказать. Бутербродный паштет просто тает во рту, а послевкусие настолько приятное, что ещё долго не хочется ничего брать в рот после таких ароматных бутербродов.
Предлагаю вам быстренько вооружиться листочком и ручкой и набросать рецепт, который выручит вас, позволив проявить себя кулинаром высокой кухни. И так, для приготовления паштета из фасоли понадобится:
- Фacoль – 1 банка.
- Лук – 1 шт.
- Моpкoвь – 1 шт.
- Рacтитeльнoе мacло – 3-5 cт. л.
- Гpeцкие opexи – ¼-½ cтaк.
- Пyчoк пeтpyшки или кинзы.
- Пo вкycy соль, чеснок, хмели-сунели, перец.
- Яблочный Укcyc – 1-2 ч. л.
Делается паштет очень легко и просто. Лук режется небольшими ломтиками и обжаривается на растительном масле. Огонь должен быть средний, чтобы лук не пригорел, а просто стал мягким и немного изменил цвет. Морковку натрите на большой тёрке и добавьте к луку. Обжарьте несколько минут и следите обязательно чтобы не пригорело.
Погрузите в блендер фасоль, овощи, чеснок, орехи, зелень и на протяжении нескольких минут взбивайте до однородной массы. Переложите полученный паштет в красивую мисочку и добавьте по вкусу немного соли, перца, приправ. Поверьте, этот паштет такой, что пальчики оближешь, К тому же он очень сытный и позволяет на несколько часов забыть о чувстве голода!
Попробуйте сделать такую закуску к обеденному столу или возьмите бутерброды с паштетом на работу. Только берите побольше, потому что всем коллегам тоже захочется попробовать этот потрясающий рецепт. Вот увидите, на следующий день ещё несколько гурманов обязательно придёт с такими бутербродами в ланч-боксе!
Если вам нравится мой блог и вы с удовольствием читаете полезную информацию, не забудьте подписаться и поделиться своим комментарием с друзьями! Всего вам доброго!
